Verónica Rivas, nacida en Pampán, estado Trujillo, construyó su primer horno para darle calor a su mamá. Luego movida por su deseo de superación, se le ocurrió la idea de hornear pan artesanal y venderlo a sus vecinos de los páramos merideños
La Asociación de Industriales y Panificadores del estado Falcón (Asipan) enfrentan desafíos en estas navidades para elaborar el pan de jamón, con problemas de suministro de gas para mantener encendidos sus hornos
Valles del Tuy.- Panaderos artesanales de los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (Clap) de los Valles del Tuy denunciaron que los altos precios...
Los afectados se quejan porque en los bancos les solicitan muchos requisitos para concederles un equipo que, además, cuesta entre 600 y 900 dólares; un monto que no está a su alcance