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Etiqueta: Dieta
Desmitificando a la microbiota intestinal
CIENCIA Y LETRAS
Por: Paulino Betancourt
El microbioma se ha convertido en una de las palabras de moda más candentes de la ciencia. Y, específicamente, el...
ONU debate cambios en el uso del suelo para salvar el planeta
Se espera que en el informe de Expertos sobre el Cambio Climático (Ipcc) se dicten recomendaciones sobre cómo frenar la deforestación y la desertización, cambiando el uso del suelo por ejemplo en el sector agrícola y ganadero, lo que podría tener como consecuencia cambios en la dieta básica de millones de personas