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Etiqueta: Cuajao
Maturín: Tradición del cuajao se pierde entre el costo de los ingredientes y los...
Preparar el cuajao ya no es una tradición de Semana Santa en Maturín. El alto costo de sus ingredientes y sumado a la prolongación de los apagones, que pueden ser de hasta 12 horas por sector, han hecho que los habitantes de la capital de Monagas dejen perder esta costumbre.