Caracas.- Un nuevo debate sobre el origen de la arepa ha sido revivido por Disney que, en su nueva película «Encanto», muestra cómo la protagonista degusta este plato. La disputa fue tendencia en las redes sociales, ya que la película se desarrolla en Colombia, país que junto con Venezuela se pelean el origen de la arepa.
«Te corrijo amigo, la arepa es venezolana, lo suyo son simples tortas de harina (…) Yo tranquilo, ustedes mientras celebren y abracen fuertemente la mentira que alguien les dijo, jajajajajaja», escribió uno de los usuarios en Twitter. Mientras que otros agregaron: «Disney cuenta fantasías, por lo tanto esta imagen evidencia lo contrario. La arepa es venezolana», «Los colombianos nos copiaron las arepas, pero nunca copiarán nuestros rellenos».
EE. UU. | Polar enfrentará a empresa Goya en segmento de harina de maíz
Este debate se da en medio de la disputa de Empresas Polar y la empresa norteamericana de origen español Goya Foods, que compiten por el mercado de harina de maíz en Estados Unidos, situación que ha generado el desabastecimiento de Harina PAN en los anaqueles de los supermercados norteamericanos.
¿Dónde se hizo la primera arepa?
En un trabajo publicado por El Pitazo, el Día Internacional de la Arepa, el investigador venezolano y el especialista en gastronomía, Víctor Moreno, aseguró que no existe algún registro de dónde se cocinó por vez primera el pan de maíz. Sin embargo, indicó que el origen de la voz arepa proviene de los indios cumanagotos, que estaban asentados en los límites de lo que hoy se conoce como los estados Anzoátegui y Sucre.
«No se puede decir quién comió la primera arepa, ni cuando ocurrió. Eso pudo ser en cualquier parte del territorio venezolano o colombiano. No lo sabemos, pero está comprobado que los indios cumanagotos le llamaban al maíz maduro erepa y por derivación los españoles comenzaron a llamarlo arepa, por lo tanto, el nombre es venezolano y eso no tiene discusión», indicó en entrevista con El Pitazo.
