Canasta Quinta Crespo | Vendedores de lácteos compiten con precios y calidad

Caracas.- Esta semana hubo movimiento de precios y de ofertas en los productos lácteos en el mercado de Quinta Crespo. Desde Bs. 45.000 se consigue el kilo de queso rallado, el duro en Bs. 50.000, el palmito en Bs. 58.000 y el guayanés en Bs. 59.000, entre otros.

Un mayorista consultado por El Pitazo informó que hay cierta sobreoferta de quesos proveniente de Barinas y de Táchira. “Los comerciantes consiguieron transporte y gasolina y se lanzaron para Coche en donde se aplicó la oferta y la demanda; el que pudo comprar más mercancía a buenos precios, ese ganó”, dijo.

“También mejoró el mantenimiento de la cadena de frío acá en Quinta Crespo. Nos estamos preparando para la temporada de Navidad. Nosotros pusimos nuestro dinero y no hemos recibido ni un bolívar de la Alcaldía de Caracas”, añadió el mayorista.

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El precio de la carne de primera escaló desde los Bs. 58.000 y Bs. 60.000 a los Bs. 62.000 y Bs. 64.000. El kilo de carne de segunda subió a Bs. 55.000 y Bs. 57.000.

Las verduras subieron desde los Bs. 23.000 y Bs. 24.000 por kilo a bs. 26.000. El tomate subió a Bs. 36.000, una cifra alta, si se toma en cuenta que estuvo en menos de Bs. 30.000 en semanas anteriores.

El dato de la semana

Al mercado de Quinta Crespo están llegando productos que se usan en la elaboración de hallacas. Las hojas de plátano por kilo se consiguen en Bs. 5.000 si se paga en efectivo y en Bs. 6.000 y 7.000 si se compran con punto de venta.

Las alcaparras están en Bs. 165.000 y las aceitunas sin hueso en Bs. 195.000. El rollo de pabilo de tres metros llegó a Bs. 20.000

Precios de alimentos por kilo de la semana que culmina el domingo 27 de octubre

Pollo entero Bs. 39.000

Muslos de pollo Bs. 41.000

Queso blanco Bs 57.000

Mortadela Bs. 66.000

Salchichas Bs. 130.000

Carne de primera Bs. 62.000

Carne de segunda Bs. 55.000

Cartón de huevos Bs. 78.000

Verduras Bs. 26.000

Plátanos Bs. 15.000

Papas Bs. 20.000

Zanahoria Bs. 22.000

Tomate Bs. 32.000

Cambur: Bs. 10.500

Lechosa: Bs. 20.000