Maracay. «Tengo una buena noticia que dar, acaban de llegar al país 15.000 toneladas de trigo que nos van a ayudar a llegar a diciembre». Así lo informó el presidente de la Federación de la Industria de la Panificación (Fevipan), Tomás Ramos, en la inauguración de la Expofevipan 2019 que este año llega a su edición número 23.
«Nosotros queremos pensar en positivo, por eso nos unimos para trabajar por un mejor país. Si debemos hacer presentaciones más pequeñas del pan de jamón lo vamos a hacer para garantizar que el producto esté en los hogares venezolanos», agregó.
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El presidente de Fevipan reconoció que ha disminuido el consumo del pan y explicó que no es por el precio del producto, «si hay mejores sueldos el venezolano tendrá mayor capacidad de compra», dijo.
Hasta el sábado 23 de noviembre se desarrollará en los espacios del Hotel Pipo de Maracay la Expofevipan 2019 que es considerado el evento más importante de la industria de la panificación.
Este año cerca de 70 empresas del sector panadero se han reunido en 60 stands de exposición para exhibir sus productos, bienes y servicios.
En la exposición se realizarán demostraciones, degustaciones, preparación de panes, tortas y dulces, y se sostendrán charlas, conferencias, competencias y master class en pastelería, bombones y panes.
La entrada a la expo y a los eventos es completamente gratuita.
